12 potravin, kterým by se sportovci měli vyhýbat – 2. část
V první části jsme představili 6 potravin, kterým byste se měli vyvarovat, pokud to myslíte vážně se zlepšením sportovního výkonu a formováním postavy. Dnes přidáváme další potraviny, které do jídelníčku běžného sportovce nepatří.
7. SLAZENÉ SPORTOVNÍ NÁPOJE
Jsou důležité zejména pro několikahodinový sportovní výkon, když potřebujete doplnit energii. Ideální obsah cukru je asi 5g na 100ml nápoje. Vyšší koncentrace způsobuje špatnou vstřebatelnost a to zpomaluje hydrataci. Během běžného tréninku v posilovně nebo během běhu sportovní nápoje vynechte. Zajistěte pitný režim čistou vodou.
8. Müsli TYČINKY
Müsli tyčinky se hodí na doplnění energie, když před tréninkem nestíháte pořádné jídlo nebo během několikahodinových aktivit jako cyklistika, běh, splav nebo výstup v horách. Při jejich výběru platí, čím méně přísad, tím lépe. Vyberte typy, které neobsahují kukuřičný škrob, glukózový sirup a podobné cukry.
9. OCHUCENÉ YOGURTY
Aromatizované jogurty obsahují barviva, přísady a cukr. Lepší volbou je klasický bílý jogurt, například řecký nebo smetanový, který dochutíte skutečným ovocem. S ořechy opatrně, protože smetanový jogurt obsahuje asi 10% tuku.
10. OVOCNÉ ŠŤÁVY
Přestože ovocné šťávy sice obsahují energii z ovoce, neobsahují však vlákninu. Konzumujte celé ovoce nebo šťávu i s dužinou. Ovocné šťávy jsou pro doplnění energie po sportovním výkonu lepší volba než slazené šumivé nápoje.
11. INSTANTNÍ SNÍDAŇOVÉ KAŠE
Znáte je. Nalejeme 1,5 dl horké vody a kaše je hotová za několik minut. Stejně jako všechny instantní výrobky, i ovesné kaše jsou průmyslově zpracovány a dehydratovány, čímž je odfiltrována vláknina a živiny. Obsahují přidané cukry a soli, které prodlouží životnost. Zalijte si vodou klasické ovesné vločky a přidejte skořici a ovoce.
12. BALENÉ SALÁMY
Salám nemusí obsahovat nejkvalitnější druhy masa a obsah tuku je obvykle vyšší než 40 procent. Balené salámy musí mít dlouhou trvanlivost, a proto obsahují více soli než doporučené množství na jednu porci. Radši si kupujte kuře nebo kuřecí šunku přímo od řezníka.